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澎湖名產必買端午禮盒預購陸客來台退燒後，西子灣遊客大減，不過有業者看中獨特的海天一色、夕陽西照等美景，英國領事館旁開設燒烤店。33歲單親爸爸楊智強為寶貝女兒，轉行投身餐飲業，主名產介紹報告打澎湃海鮮炭烤，可觀星空、賞無敵海景，意外在低迷景氣，殺出一條活路。
楊智強是土生土長高雄人，長期在舞廳擔任服務生，作息日夜顛倒，與前妻離婚後，獨自照顧兩個女兒，決定轉行到陌生的餐飲業，他是海軍陸戰隊出身，秉持不怕苦、不怕難精神，一手包辦店內裝潢設計等大小事。他說，當初勘點籌備開店時，來台灣必買意外發現西子灣，明明就有迷人的景緻，但過去陸客大舉旅遊，台灣人不愛觀光，隨著陸客限縮，西子灣人氣也大不如前，於是他決心與朋友合夥，在西子灣畔開「觀夜星空DIY炭烤」。
他笑說，自己是龜毛的金牛座，為了給消費者「尚青」海鮮，堅持每天親自跑前鎮漁港挑貨，像是比手掌還要大的「生蠔」，是民眾到此必點的海鮮，漁獲新鮮價格不貴，CP相當高，回客率相當高。(中國時報)
大陸客愛買的台灣名產排行
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